Mendoza: A Capital Mundial do MALBEC

“ A  la media botella de vino siempre le faltará la outra mitad”  (Ramón de la Serna-español) A “Ruta Nacional 7” é a estrada que liga Santiago do Chile a Mendoza, Argentina. Em muitos fins de semana é sempre um prazer “encher o tanque do carro” e partir para Mendoza. São cerca de 364 kms. …

Carménère: A Casta Fênix com Dupla Nacionalidade

“El vino alegra el corazón del hombre, y la alegria es la madre de todas las virtudes" (Goethe) NA EUROPA, sempre que eu tinha a oportunidade de bater um papo com um viticultor, produtor, professor ou comerciante de vinhos, sobre tipos de uvas ou desenvolvimento da vitivinicultura continental, aqui ou ali vinha à tona o …